Accompagnement

Riz aux courgettes, carottes et oeuf brouillé

Riz aux courgettes, carottes et oeuf brouillé


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Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes et œuf brouillé.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 120 g de riz
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 oeuf
  • Sel, poivre
  • Huile d’olive

Recette du riz, courgettes, carottes et oeuf brouillé

Cette recette est aussi facile que rapide à réaliser. Elle convient parfaitement pour les enfants en leur apportant tout ce dont ils ont besoin pour leur équilibre.

  • Commencer par faire bouillir de l’eau dans une casserole
  • Pendant ce temps, éplucher la carotte
  • Laver soigneusement la courgette
  • Couper la carotte et la courgette en touts petits dés
  • Faire cuire le riz dans l’eau bouillante
  • Ajouter les dés de carotte et courgette 2 min avant la fin de la cuisson
  • Égoutter le riz et les légumes
  • Casser l’oeuf dans un bol et battre avec un fourchette
  • Faire cuire l’oeuf battu dans une poêle avec l’huile d’olive et ajouter le riz et les légumes
  • Mélanger le tout
  • Servir chaud

Bon appétit !

Recette proposée par Marjorie (28)


Video: Poêlée de courgette au riz #218 (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Coolie

    Et puis ça.

  2. Gataur

    À mon avis, vous avez tort. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  3. Codie

    Dans ce quelque chose, c'est une bonne idée, je maintiens.

  4. Mauzil

    Je suis désolé, cette variante ne m'approche pas.

  5. Cong

    Et tu n'es pas le seul à le vouloir

  6. Arnou

    Sur toi, mon Dieu, que je n'aime pas Gygygy :)

  7. Kahleil

    Je m'excuse, mais à mon avis, vous vous trompez. Entrez, nous en discuterons. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.



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